ســلطـــة بالخـــــضر

المقادير

  • جزرة
  • بصلة صغيرة
  • فلفلة حمرة
  • حزمة خس
  • 150 غرام فاصوليا خضراء
  • 100غرام طماطم صغيرة
  • 150 غرام بطاطس صغيرة.

الصلصة

علبة صغيرة أنشوا، ملعقتان كبيرتان من المايونيز، ملعقتان كبيرتان من الحامض، ملعقتان كبيرتان من الماء، 30 غراما من جبن البارميزان.

طريقة التحضير
تسلق الفصوليا، تسلق البطاطس، يقطع الجزر على شكل شرائح عريضة، وتقطع الفلفلة كذلك على شكل شرائح والبصل على شكل طولي. تخلط كل الخضر مع بعضها البعض. يخلط المايونيز والحامض والبارميزان والماء وأنشوا ويطحن الكل في خلاط كهربائي، تسقى السلطة بهذا الخليط وقت التقديم.

أعلن الفنان المغربي رفيع عن عمله الفني الجديد بعنوان "سوقو خاوي"، وذلك من خلال منشور رسمي عبر حساباته على مواقع التواصل الاجتماعي، مرفقًا بصورة ترويجية تحمل اسم الأغنية وعبارة "قريباً". ويأتي هذا الإعلان وسط ترقب واسع من جمهور الفنان الذي بات يُعرف باختياراته الفنية الجريئة والمختلفة عن السائد.
في عمر السابعة عشر فقط، تواصل رانيا كتابة أسطورتها في الأمواج. خلال المباراة النهائية لبطولة المغرب 2024، التي نظمتها الجامعة الملكية المغربية لركوب الأمواج نهاية الأسبوع الماضي في دار بوعزة، سيطر متصفح الشباب مرة أخرى على المنافسة من خلال الفوز باللقبين الأكثر شهرة: بطل المغرب تحت 18 سنة وبطلة السيدات المفتوحة.
حفل "ليلة نجوم السينما والتلفزيون"، الذي حمل هذه السنة شعار "سفراء الفن والرياضة"، في إطار تكريم منفصل للمجاليْن لضمان تكريس خصوصية كل منهما.