المقادير
نصف لتر من عصير البرتقال
حبة أناناس منقاة ومقطعة
ملعقتان كبيرتان من مسحوق السكر
جذع صغير سكينجبير طري.
طريقة التحضير
نفرغ عصير البرتقال في طحانة كهربائية، نضيف الأناناس مع السكر، نقشر سكينجبير جيدا، ويضاف إلى الخليط ثم يطحن جيدا حتى نحصل على خليط متجانس، يقدم باردا.