شوكولاطة محشوة بالبندق

المقادير

·       150 غرام شوكولاطة سوداء غنية بالكاكاو بنسبة 70 % .

·       150 غرام شوكولاطة غنية بالحليب.

·       150 غرام شوكولاطة بيضاء.

الحشوة 1

·       80 غرام براليني باللوز

·       80 غرام شكلاطة بيضاء

·       80 غرام فويتين

الحشوة 2

·       100 غرام بسكويت

·       100 غرام فويتين

·       100 غرام بندق محمر ومهرمش

·       80 غرام شوفان محمر

·       2 م ك حليب مركز محلى

طريقة التحضير

لتحضير الحشوة الأولى، تذاب الشوكولاطة البيضاء في حمام مريم، وتمزج مع البراليني والفويتين للحصول على حشوة مقرمشة. تذاب الشوكولاطة السوداء والبيضاء، ونصبها في قوالب السيلكون، ونضع الحشوة في الوسط ، ثم تغطى بالشوكولاطة، ونحتفظ بها في الثلاجة حتى تبرد. بالنسبة إلى الحشوة الثانية، تمزج جميع المكونات للحصول على حشوة متجانسة ،مع اتباع نفس طريقة التحضير

تستعد مدينة الدار البيضاء لاحتضان الدورة السابعة عشرة من ماراطونها السنوي بتاريخ 25 أكتوبر الجاري، والذي يُنتظر أن يشهد مشاركة
- حقوقيات يوجهن مذكرة لرئيسة الحكومة بشأن إدماج قضايا النساء والمساواة ضمن أولويات البرنامج الحكومي.
أكدت الدورة السادسة تنوع التجارب والرؤى السينمائية التي اجتمعت في مراكش حول الفيلم القصير، قبل أن تختتم فعالياتها بتتويج الأعمال