2 حبة افوكا متوسطة الحجم
1 موزة
2 كوب حليب
2 ملعقة صغيرة سكر
4 مكعبات ثلج
طريقة تحضير عصير الافوكا :
1- اولا تقشر الافوكا و تزال النواة وتقطع لمكعبات
2- نضع الافوكا والموزة والسكر والحليب ويخفق جيدا الى ان يهرس الموز والافوكا جيدا
3- نفتت الثلج بوضعه في قطعة قماش نظيفة وضربه الى ان يصبح مكعب الثلج اجزاء صغيرة
4- في كوب التقديم نضيف العصير ثم نضع فوقه الثلج بشكل هرم ويكون جاهز للتقديم