كعب غزال بالزنجلان

المقادير

  • كيلو لوز
  • 400 غرام سكر سنيدة
  • قليل من ماء الزهر
  • 2 غرام مسكة حرة
  • زنجلان للتزيين.

طريقة التحضير
يطحن اللوز مع السكر تضاف إليه المسكة الحرة وماء الزهر إلى أن نحصل على عجين متماسك نحضر منه أصابع على شكل هلال توضع في الزنجلان وتصفف في صينية وتدخل إلى الفرن.

تتختم اليوم الخميس 12 فبراير 2026، فعاليات الدورة الرابعة عشرة للمعرض الدولي للطاقة الشمسية، التنقل الأخضر وتخزين الطاقة “SOLAIRE EXPO MAROC”، تحت الرعاية السامية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس نصره الله وذلك بالمعرض الدولي بالدار البيضاء.
المندوبية السامية للتخطيط تطلق دراسة استشرافية حول ترابط الماء–الطاقة–الغذاء في أفق 2040 وذلك بشراكة مع وزارة الداخلية، ووزارة الاقتصاد والمالية، ووزارة التجهيز والماء، ووزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، ووزارة الانتقال الطاقي والتنمية المستدامة، وبنك المغرب.
يستعد المغرب لتنفيذ العقوبات في حق مخالفي القواعد الصحية والسلامة للسجائر الالكترونية، وذلك ابتداء من يوم 21 فبراير القادم، لفرض احترام القواعد وحماية المستهلك من المنتجات غير المطابقة.