وانتزع الشاف هذه المرتبة المشرفة بتحضيره للطبق المغربي المعروف ب “التريد” حيث أدخل عليه تحسينات عصرية تماشيا مع قواعد المسابقة , ليقدمه بطريقة فريدة أبهرت لجنة التحكيم.
وكان الشاف موحا أمام تحدي تأطير شاف من اختيار اللجنة المنظمة , لإعداد الطبق الذي اختاره والمتمثل في أكلة “التريد” حيث منعت الظروف الحالية تنقل الشاف المغربي إلى مكان إقامة البطولة بمنطقة بلد الوليد بإسبانيا , ليضطر لدخول غمار المسابقة عن بعد, ويتأهل للنهائي رفقة 15 متنافسين آخرين ، ليصعد للبوديوم باحتلاله الرتبة الثالثة.
واختار الشاف المراكشي إعطاء اسم “Trid Flamenco Dress” على طبقه المميز ، لكي يضفي عليه لمسة عصرية تتوافقى القمقينالتوافقى القانينالالوافقى القانينال فقى القميز