يعمل القرنفل كعلاج منزلي للسعال والبرد وآلام الرأس ،إنه محمل بخصائص مضادة للالتهابات والفيروسات وطارد للريح ومضادة للانتفاخ تساعد على منع البرد والإنفلونزا، يعتبر زيت القرنفل من أغنى مصادر مضادات الأكسدة، يستخدم كمطهر ومسكن للآلام خاصة لآلام الأسنان والمعدة .
يحتوى القرنفل ، على مادة النيجريسين المعروفة بتحسين حساسية الأنسولين ، مما يمنع كل رغباتنا الشديدة في تناول الحلويات ، يمكن أن يساعد في السيطرة على الرغبة الشديدة في تناول السكر، يمكن أن يساعد القرنفل أيضًا في منع آلام الأسنان ورائحة الفم الكريهة وعسر الهضم والغثيان والقيء.