ذيل الدجاج
ويتركز في الغدد اللمفاوية الموجودة في ذيل الدجاج الكثير من البكتيريا والفيروسات وحتى المواد المسرطنة التي تسبب ضرراً كبيراً للجسم .
جلد الدجاج
وعلى الرغم من أن جلد الدجاج طعمه لذيذ إلا أنه يخزن الكثير من الدهون وبالتالي يؤدي إلى زيادة في الوزن وارتفاع نسبة الكولسترول بالدم عدا البكتيريا التي تتجمع في جلد الدجاج لذا فمن الأفضل إزالته وعدم تناوله .
عنق الدجاجة
وأما عنق الدجاج فتناوله من حين لآخر قد لا يشكل خطراً كبيراً، إلا أنه في الواقع يحتوي على الكثير من الجراثيم والبكتيريا التي يمكن أن تؤدي إلى ظهور أمراض خطيرة .
الأجنحة
وقد انتشرت في الماضي وحتى الآن أخبار كثيرة حول مخاطر أجنحة الدجاج حيث أثبتت الدراسات أن الأجنحة التي تعتبر مكاناً لحقن الدجاج تخزن بشكل غير مباشر المواد الكيميائية التي تشكل خطورة كبيرة على الجسم، وبالتالي فإن تناول الأجنحة بكثرة يمكن أن يسبب أمراضاُ وأوراماً .
وهكذا فينصح خبراء التغذية تجنب أجزاء الدجاج التي تحدثنا عنها لمنع أي مشاكل صحية تؤذي الجسم .