الأناناس غني بالفيتامينات، ويلعب فيتامين سي دورًا مهمًا في التئام الجروح، وإنتاج البروتينات، وامتصاص الحديد وفي الوقت نفسه، ويعتبر المنجنيز معدنًا أساسيًا لوظيفة المخ والأعصاب، وامتصاص الكالسيوم، وتنظيم نسبة السكر في الدم.
كما أن كوبًا واحدًا من الأناناس يحتوى على 8.3 ملليجرام من حمض التريبتوفان الأميني وهذا الحمض الأميني الخاص هو مقدمة للناقل العصبي السيروتونين الذى يعزز الشعور بالرضا والمزاج.
يسهل الأناناس عملية الهضم، فقد يساعد البروميلين الموجود في الأناناس على الهضم لأن الإنزيم يكسر البروتينات، كما أنه يقلل من الالتهاب في الجهاز الهضمي لمن يعانون من مرض التهاب الأمعاء.
يساعد فى إنقاص الوزن.. بفضل محتوى الألياف في الأناناس، قد يجعلك أيضًا ممتلئًا لفترة أطول، وبالتالي يساعد في فقدان الوزن.
غنى بمضادات الأكسدة.. مضادات الأكسدة هي مواد تحمي خلاياك من الجذور الحرة وهي مركبات كيميائية قد تلعب دورًا في الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
الأناناس غني بمجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة مثل.. فيتامين سى، المنجنيز، بروميلين، أحماض الفينول، والفلافونويد.
يعزز المناعة.. قد يساعد محتوى فيتامين سي في الأناناس أيضًا في تعزيز جهاز المناعة لديك
يهدئ السعال.. قد يساعد البروميلين الموجود في الأناناس في تقليل السعال، وعلى الرغم من أن الأناناس لن يكون علاجًا واحدًا لسعالك ، إلا أنه قد يساعد في علاج بعض الالتهابات بالإضافة إلى ذلك ، فإن الترطيب الذي يوفره قد يكون جيدًا في حالة التهاب الحلق.
يقوي العظام.. محتوى الأناناس العالي من فيتامين سي مهم أيضًا لصحة العظام.