سبرينغ رول دجاج

سبرينغ رول دجاج

2 صدر دجاج

1 ملعقة صغيرة بهارات

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض

1 بصل

1 جزر مبشور

1 فليفلة خضراء

1/2 كوب ذرة

1/2 كوب بازلاء

ملعقة سمن

1 مكعب ضامة

1 علبة رقائق

طريقة تحضير سبرينغ رول

1- في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع كمية قليلة من الزيت ونضع شرحات الدجاج والملح والفلفل الابيى جهه كمية

2- نقطع الدجاج ونضعه في الخلاط الى ان يصبح ناعم تقريبا

3- نقطع الفليفلة الى مربعات صغيرة ونبشر البصل و نبشر الجزر

4- نسلق البازلاء والذرة بضع دقائق

5- نضع في المقلاة البصل المبشور و الجزر والفليفلة والذرة والبازلاء ونقلبهم مع ملعقة سمنة ومكعب ماجي

6- نضيف الدجاج المطحون الى الخضراوات ونحركهم الى ان تمتزج المكونات جيدا

7- نكون قد أخرجنا الرقائق من الفريزر ونبدأ بلف الرول

8- نضع طبقة رقائق وقليل من الحشوة ونلفها بشكل أصابع صغيرة الى ان تنتهي كمية الحشوة

9- هناك طريقتين او بوضعها في صينية الفرن الرول بالزيت فنقوم بغمر الرول بالزيت او بوضعها في صينية الفرن الرول بالزيت فنقوم بغمر الرول بالزيت او بوضعها في صينية الفرن و ادخالى قسهمة الحربر لدخاله قلقنار لدودة

10- بعد التأكد من نضوج سبرينغ رول نقوم بصفها بطبق التقديم وتصبح جاهزة