بوراتا

يفتح لنا الشيف يوسف كنوني أبواب مطعمه Organic Kitchen ويقدم لنا هذا الطبق الشهي الذي يعكس جوهر المطبخ الصيفي بخفة مكوناته.

المقادير

• بوراتا

• طماطم كرزية

• زيت زيتون

• بلزاميك

• ريحان طازج

• جرجير (الرجلة)

طريقة التحضير

• في طبق، تُوضع قاعدة من الجرجير، والبوراتا في وسط الطبق.

• تُقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين وتُوزع حول البوراتا.

• تُرش بقليل من زيت الزيتون وخل البلزاميك.

• تُزين بأوراق الريحان الطازج قبل التقديم.

تعتزم الحكومة المغربية الجديدة إعداد قانون يمنع الأطفال دون 15 سنة من ولوج منصات التواصل الاجتماعي، في إطار برنامج يستهدف

قد يستوفي شخص جميع الشروط القانونية لرد الإعتبار، ويستعيد وضعه القانوني وفقاً للمقتضيات المنظمة لذلك، ومع ذلك، قد يظل جزء

تعود القصات الكلاسيكية إلى الواجهة، لكن بلمسات عصرية تمنحها مزيدا من الحركة والعفوية. وبين قصات البوب بأشكالها المختلفة، والخصلات الطويلة