شوربة الدشيشة بالفول اليابس

حساء الشعير من الأطباق الرئيسية في رمضان نظرا لفوائده الصحية على الجسم، إليك طريقة سهلة لتحضيره.

المقادير
• لتر من الماء
• بصلة
• ملح
• إبزار
• زعفران
• فول يابس
• دشيشة
• ملعقة كبيرة طماطم مركزة

 

طريقة التحضير
يوضع الماء، والفول، والملح، والإبزار والزعفران في طنجرة، ويطهى الكل جيدا. بعد ذلك تضاف الدشيشة وتطهى لمدة 10 دقائق، وفي الأخير تضاف الطماطم المركزة والقزبور مدقوق. تقدم الشوربة ساخنة.

يتضمن البرنامج أمسيتين تجمعان بين الحفلات الموسيقية والمحاضرات والعروض.
حملة مجانية لتلقيح الكلاب والقطط المملوكة في الوسط الحضري ضد داء السعار، تمتد طيلة شهر شتنبر، بهدف تعزيز الوقاية وحماية
كشف مهرجان مراكش للفيلم القصير (MARRAKECHsFF) عن القائمة الرسمية للأفلام المختارة للمشاركة في دورته السادسة، التي ستقام في الفترة الممتدة