ابتسام لعروسي وحمزة الطاهري ضيفي الحلقة الأخيرة من السلسلة الرمضانية “ملحة وطعام”.

"نساء من المغرب" وfemme du Maroc يدعونكم لمشاهدة الحلقة الأخيرة من "ملحة وطعام" في نسخة مميزة بمناسبة عيد الفطر، لقضاء أوقات ممتعة مع نجمي الشاشة الصغيرة ابتسام لعروسي وحمزة الطاهري اللذين سيحضران رفقة مقدمة البرنامج نهاد الصنهاجي رغايف محشوة باللوز.

بطريقة عفوية شاركنا فيها حمزة مهاراته في الطبخ، أما ابتسام فقد وضعت لمستها الجميلة في تزيين الرغايف. لحظات شيقة تحدثوا فيها عن آخر أعمالهم ومشاريعهم المستقبلية.

المقادير
العجين :
1/4 كغ دقيق ناعم
شوية الملح
ماء دافئ
1/2 كيس فاني
الحشوة :
1/4 كغ لوز مسلوق ومنقي
100 غ سنيدة
ماء الزهر
المسكة الحرة
زيت للقلي
عسل
لوز إيفيلي أو مهرمش للتزيين

قدمت هذه الجائزة من طرف "بيت أفريقيا"، التي تطمح  لتعزيز التميّز التحريري والفني في القارة.
تسعى دار الشعر من خلال برنامج شعراء إعلاميون أن تكون نافذة مفتوحة على تجارب وأجيال الشعر المغربي الحديث، ونافذة مفتوحة على هذا التواشج في نسج تقاطعات بين الشعر ومجالات متعددة أخرى، كالإعلام والتشكيل والمسرح والسينما والحكاية.