تنوعت أعمال إيناس نور شقرون بين لوحات الفن التجريدي و المجسمات التعبيرية والتي استخدمت فيه مواد خام مختلفة ومتنوعة مثل البلاستيك، الصوف والطين، إضافة بالطبع إلى الرسم على القماش باستخدام الألوان الزيتية والاكريلك، في أعمال فنية متنوعة حاولت من خلالها الكشف عن ذاتها والتعبير عن أفكارها المختلفة، والتي تهتم بالأساس بالبحث عن الجذور والمعنى.
تعمل شقرون لتحمل برسائلها شديدة المحلية أفكارها إلى العالمية وتأمل إلى إلغاء المسافات بين الجميع، عن طريق تلك التجارب المتفردة، والتي تقوم من خلالها بفهم الماضي وتقديمه في الحاضر.
ولدت إيناس نور شقرون بمدينة الدار البيضاء، ودرست الفن التشكيلي في مدرسة الفنون الجميلة بباريس ، وأكاديمية ديل آرتي في فلورنسا، وأخيرا حصلت على شهادة النقد الفني والتصميمي من معهد الفنون النظرية في تورونتو.