تشيز كيك بالشوكولا

المقادير

  • 100 غرام شوكولا أسود
  • 200 غرام جبن أبيض
  • 100مل قشدة طرية
  • ملعقتان كبيرتان من السكر
  • ملعقتان كبيرتان من الكاوكاو (مسحوق الشوكولا)
  •  علبتان بسكويت شوكولا
  • 50 غرام زبدة.

طريقة التحضير 
يطحن البيسكويت جيدا، يضاف إليه زبدة ذائبة، يخلط جيدا ويوضع في قالب دائري ويدخل إلى الثلاجة. يذاب الشوكولا الأسود ويضاف إليه الجبن الأبيض. تخفق القشدة الطرية جيدا وتضاف إلى الشوكولا والجبن مع السكر. يخلط الكل ويوضع فوق البسكويت، يدخل مرة ثانية إلى الثلاجة وعند التقديم يرش بقليل من مسحوق الشوكولا الأسود.

مصممة الأزياء مريم بلخياط والمغني الشعبي عثمان مولين ضيفي الحلقة الثانية من سلسلة "ملحة وطعام" التي تقدمها لكم مجلتي نساء من المغرب و Femme du Maroc.
نجحت السلسلة الكوميدية “صلاح وفاتي”، في أن تتربع على عرش البرامج الرمضانية الأكثر مشاهدة على القناة الأولى خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان الحالي، وذلك بمعدل مشاهدة عال مقارنة بباقي البرامج.
انطلقت، أمس الخميس بمقر بورصة الدار البيضاء، الدورة الثانية لفعالية "أسبوع الدار البيضاء للشطرنج"، بحضور عدد من الشخصيات الدولية البارزة في هذه اللعبة