وقد أثبتت الكثير من التجارب والدراسات الحديثة فوائد اللبن الرائب للجسم بشكل عام وأهمها:
يحتوي اللبن الرائب على بكتيريا نافعة تساعد على الهضم والتخلص من النفخة وتقوية الجهاز الهضمي والدورة الدموية .
تطهير المعدة ومساعدتها على القضاء على الإمساك والتخلص من الفضلات وكذلك يقطع الإسهال ويخفض الحرارة .
تخليص البلعوم من البكتيريا المسببة لرائحة الفم .
يساعد تناول اللبن الرائب على التخلص من تراكم الدهون وخاصة في منطقة البطن فهو يحفّز الجسم على حرق الدهون بشكل كامل .
تعتبر فاعلية اللبن الرائب غذاءً علاجياً للتقليل من الإصابة بسرطان القولون والتهاب الأمعاء المزمن وذلك لقدرته على زيادة نشاط الجهاز المناعي .
يخفض اللبن الرائب نسبة الكوليسترول في الدم وعلى جدران الشرايين التي تغذي القلب والمخ، كما أن البروتين الموجود فيه يساعد على خفض ضغط الدم وتنظيم الشهية وزيادة حرق السعرات الحرارية .
تناول اللبن الرائب بشكل منتظم يؤخر أعراض الشيخوخة ويحافظ على ترطيب البشرة ونضارتها وجمال العينين والمظهر والحيوية الدائمة .
يفيد في حالات التهاب الكبد والكلى ويدر البول ويكافح الحصى في المثانة ويذيب الرمال .
يتوفر فيه الفيتامينات الأساسية كالكالسيوم وفيتامين ب2 وب12 والضرورية للعظام والأسنان الصحية .
لذلك يعتبر اللبن الرائب علاجاً ودواءً وغذاءً مثالياً للأطفال والكبار يجب أن يعرف قيمته الجميع ويداوموا على تناوله بشكل مستمر
