النسخة الثالثة من المهرجان الثقافي البيولوجي تحت عنوان “دعم أراضي الحياة. مسؤولية مشتركة” من 29 ماي إلى 1 يونيو 2023 في أزيلال والقرى المجاورة. تستوحي هذه النسخة من المواسم الجود والموغار، وتترجم إلى مهرجناً ثقافياً وفنياً.
يذكر أن الجمعية المنظمة للمهرجان تأسست سنة 2014 من طرف طلبة باحثيين بمراكش، بهدف المحافظة على البيئة والتنوع البيولوجي بالأطلس الكبير وكذا تحقيق التنمية البشرية.
ووفق المنظمين فإن المهرجان يهدف إلى اكتشاف هوية الطهي التقليدية لسكان المناطق النائية في جبال الأطلس الكبير، وتسليط الضوء على معارف ومهارات الطهي التقليدية للمرأة الريفية ودورها الحيوي في الحفاظ على التنوع البيولوجي الزراعي، ورفع مستوى الوعي وتشجيع المشاركين على استهلاك المنتجات المحلية التي تعزز اقتصاد صغار المنتجين المحليين واستدامة ثقافة تذوق الطعام في البلاد، وتقوية انتقال تقاليد الطهي، ووصفات مستوحاة من قبائل أمازيغية تعود لأكثر من ألف عام إلى جانب المحافظة على بذور الفلاحين كأساس للأطباق المحلية التقليدية في مناطق الحياة.
