عادة ما يحرص الأهل على اختيار أطعمة يعتقدون إنها صحية لاطفالهم، مركزين في كثير من الاحيان على تجنب السكريات والوجبات السريعة. لكن تقارير صحية عالمية تشير الى ان بعض الاطعمة الشائعة في المنزل قد تشكل خطرا حقيقيا على الاطفال، خاصة في السنوات الأولى من العمر، سواء بسبب خطر الاختناق او التسمم الغذائي.
اطعمة شائعة قد تشكل خطر اختناق
بحسب مراكز السيطرة على الامراض والوقاية منها، يعد الاختناق من اكثر اسباب الحوادث المنزلية شيوعا لدى الاطفال دون سن الخامسة. الغريب ان العديد من حالات الاختناق لا ترتبط باطعمة غير مناسبة، بل باطعمة مألوفة ويعتقد انها امنة.
من هذه الاطعمة:
-
العنب الكامل: شكله الدائري وحجمه الصغير قد يسد مجرى التنفس.
-
المكسرات والبذور: فهي صلبة وصعبة المضغ للأطفال الصغار.
-
قطع الجزر او التفاح النيئة: خاصة اذا قدمت دون تقطيع مناسب.
-
الفشار: من اكثر الاطعمة المرتبطة بحوادث الاختناق لدى الاطفال.
-
النقانق (السجق): بسبب شكلها الاسطواني القابل للانزلاق في الحلق.
وتوصي الاكاديمية الامريكية لطب الاطفال بتقطيع هذه الاطعمة الى قطع صغيرة جدا او تقديمها بشكل مهروس او مطبوخ جيدا، خاصة للاطفال دون سن الرابعة.
لماذا يعد الاختناق من أخطر الحوادث المنزلية للأطفال؟
تشير منظمة الصحة العالمية الى ان الاختناق قد يحدث خلال ثوان، وغالبا دون صوت او بكاء، مما يجعله خطرا صامتا. ويعود ذلك الى:
-
عدم اكتمال مهارات المضغ والبلع لدى الطفل.
-
ضيق مجرى التنفس مقارنة بالبالغين.
-
ميل الاطفال للاكل اثناء اللعب او الحركة.
وتؤكد التقارير الصحية ان الاشراف المباشر اثناء تناول الطعام، وجلوس الطفل بوضعية مستقيمة، يقللان بشكل كبير من خطر الاختناق.
العسل وخطر التسمم قبل عمر السنة
بالرغم من فوائده الغذائية للبالغين، يحذر خبراء الصحة من تقديم العسل للاطفال دون عمر 12 شهرا. وفقا لمراكز السيطرة على الامراض، قد يحتوي العسل على بكتيريا كلوستريديوم بوتولينوم، التي يمكن أن تسبب التسمم الوشيقي لدى الرضع. هذا النوع من التسمم نادر لكنه خطير، وقد يؤدي الى:
-
ضعف العضلات.
-
صعوبات في التنفس.
-
مشاكل في الرضاعة.
لذلك توصي الهيئات الصحية العالمية بتجنب العسل تماما خلال السنة الأولى من عمر الطفل، سواء بشكل مباشر او مضافا الى الاطعمة.
