في ظل الانتشار الواسع للمكملات الغذائية، يبرز المغنيسيوم كواحد من أكثر المعادن التي تحظى باهتمام متزايد في السنوات الأخيرة. فبعد عقود من التهميش، بدأ هذا المعدن يحصل على التقدير الذي يستحقه بفضل دوره الحيوي في صحة القلب، والأعصاب، والعضلات، والعظام. ولكن هل يستحق المغنيسيوم كل هذا الاهتمام؟ وهل نحصل على ما يكفينا منه عبر الغذاء، أم أن المكملات ضرورية؟
ما هو المغنيسيوم، ولماذا نحتاجه؟
المغنيسيوم معدن أساسي يشارك في أكثر من 300 تفاعل كيميائي داخل الجسم. فهو يساعد في تنظيم ضغط الدم، ومستويات السكر، وإنتاج البروتين، كما يدعم وظائف الأعصاب والعضلات. ورغم أن الكمية اليومية الموصى بها (320 ملغ للنساء و420 ملغ للرجال) يسهل الحصول عليها عبر نظام غذائي متوازن، إلا أن نقصه قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة.
من هم الأكثر عرضة لنقص المغنيسيوم؟
كشفت دراسة أجراها الدكتور روبرت شمرلينج من جامعة هارفارد أن بعض الفئات معرّضة لنقص المغنيسيوم، مثل :
كبار السن (فوق 70 عامًا) بسبب ضعف الامتصاص وتأثير الأدوية.
المصابين بأمراض الكلى أو الجهاز الهضمي (مثل مرض كرون).
مدمني الكحول، إذ يزيد الإفراط في شربه من فقدان المغنيسيوم عبر البول.
الحوامل المصابات بتسمم الحمل أو الارتعاج، حيث قد تفيدهم المكملات تحت إشراف طبي.
فوائد محتملة.. وأدلة محدودة
رغم أن بعض الدراسات تشير إلى أن المغنيسيوم قد يُحسّن صحة القلب، ويقلل الصداع النصفي، ويعالج الأرق والإمساك، إلا أن الأدلة لا تزال غير قاطعة. فمعظم الأبحاث محدودة أو تصل إلى نتائج متضاربة، مما يجعل التوصية بالمكملات دون تشخيص نقص أمرًا غير ضروري.
كيف تعرف إذا كنت تعاني من نقص المغنيسيوم؟
يمكن لفحص الدم قياس مستويات المغنيسيوم، لكن الأعراض الأولية مثل التعب والغثيان قد تكون مضللة. أما في الحالات الشديدة، فقد يسبب النقص تشنجات عضلية، وخدرًا في الأطراف، وعدم انتظام ضربات القلب.
المصادر الغذائية: الحل الأمثل
يؤكد الخبراء أن أفضل طريقة للحصول على المغنيسيوم هي عبر الغذاء، مثل:
الخضروات الورقية (كالسبانخ).
المكسرات والبذور (مثل اللوز وبذور اليقطين).
الحبوب الكاملة والشوكولاتة الداكنة (باعتدال).
فقط حصة من السبانخ مع حفنة من اللوز وموزة توفر نحو 60% من احتياجات المرأة اليومية.
هل المكملات ضرورية ؟
الجواب: لا، إلا في حالات محدودة. فالمغنيسيوم الزائد قد يسبب الغثيان أو الإسهال، كما يتفاعل مع أدوية أخرى. ويُنصح باستشارة الطبيب قبل تناول المكملات، خاصةً لمرضى الكلى أو من يتناولون أدوية مدرة للبول.
التوازن هو المفتاح
في النهاية، يظل النظام الغذائي الصحي هو الضامن الرئيسي للحصول على المغنيسيوم الكافي. فبدلًا من الاندفاع وراء صيحات المكملات، يكفي اتباع حمية غنية بالخضروات، والمكسرات، والحبوب الكاملة. كما يقول الدكتور شمرلينج: “دع غذاءك يكون دواءك، وسيُدير جسمك الباقي!”.