يقدم لنا الشيف الحبيب دردور من فندق فيرمونت تغازوت باي والشيف إبراهيم اليوسفي من منتجع بانيان تري تمودا باي قائمة ذواقة لشهر نونبر، حيث تلتقي المكونات الراقية بوصفات تأخذك في سفر ممتع.
1-Tartare-de-thon004
يدعونا الطهاة دانييلو كونسيرفا وسيريل مورين من مطعم «Manaos» في الدار البيضاء إلى رحلة ذوقية في قلب المطبخ الإيطالي، تجمع بين نكهات البحر والأرض في أطباق تمزج بين البساطة والإبداع.
Anticucho-de-Pollo
تجربة فريدة من مطعم Kyub بفندق Four Seasons ، مع الشيف Aleksandr Gaitsuk، تأخذكم في رحلة عبر نكهات راقية تمزج بين الإبداع والمكونات المختارة بعناية.
Volaille-des-Domaines
يفتح لنا فندق «رويال منصور» الدار البيضاء أبواب مطعمه «La Brasserie»، تحت إشراف الشيف «Eric Frechon»، الحائز على لقب أفضل حرفي في فرنسا، لتقديم قائمة مليئة بنكهات شهية لا تُقاوم.
cuisine-nissaa
يفتح لنا فندق «رويال منصور» الدار البيضاء أبواب مطعمه «La Brasserie»، تحت إشراف الشيف «Eric Frechon»، الحائز على لقب أفضل حرفي في فرنسا، لتقديم قائمة مليئة بنكهات شهية لا تُقاوم.
Carpaccio-de-daurade-
هل تبحث عن طبق رئيسي أنيق وخفيف في نفس الوقت؟ لا تبحث أكثر من كارباتشيو السمك! تحفة الفنية من المطبخ الإيطالي.
Parmegiana-Di-Melanzane
يُعتبر الباذنجان بالبارمزان من الوصفات الإيطالية الشهية التي تجمع بين النكهات الغنية والقوام المقرمش. يُعد هذا الطبق مثاليًا كوجبة رئيسية أو كطبق جانبي، حيث يمتاز بمكونات بسيطة تعكس جوهر المطبخ الإيطالي.
poulet
يفتح لنا فندق «رويال منصور» الدار البيضاء أبواب مطعمه «La Brasserie»، تحت إشراف الشيف «Eric Frechon»، الحائز على لقب أفضل حرفي في فرنسا، لتقديم قائمة مليئة بنكهات شهية لا تُقاوم.
Parmegiana-Di-Melanzane
وصفة إيطالية كلاسيكية بشرائح الباذنجان المقلية وصلصة الطماطم المنسمة بالأعشاب. الوصفة من مطعم "Da Nolita" قدمته الشيف غيثة زاهر.
poulet
الشيف فيصل بطيوي الحاصل على نجمة ميشلان يفتح لنا أبواب مطعمه «La Table III» ويحضر لنا قائمة طعام استثنائية بهذه المناسبة.
Carpaccio-dhomard-
الشيف فيصل بطيوي الحاصل على نجمة ميشلان يفتح لنا أبواب مطعمه «La Table III» ويحضر لنا قائمة طعام استثنائية بهذه المناسبة.
plus articles