يفتح لنا الشيف يوسف كنوني أبواب مطعمه Organic Kitchen ويقدم لنا هذا الطبق الشهي الذي يعكس جوهر المطبخ الصيفي بخفة مكوناته.

مع حلول الصيف، تتجدد رغبتنا في تحضير أطباق طازجة ومنعشة باستخدام الخضروات الموسمية مع تقليل وقت الطهي. يفتح لنا الشيف يوسف كنوني أبواب مطعمه Organic Kitchen ويقدم لنا قائمة طعام صحية مثالية لفصل الصيف، تضم مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية التي تعكس جوهر المطبخ الصيفي بخفة مكوناتها.

في قلب المدينة الحمراء، حيث يهمس كل ركن من أركان الشوارع بحكايات النكهة والتقاليد، لفتت جوهرة ثقافية انتباه الباحثين عن التجارب الفريدة في جميع أنحاء العالم.

فوق المطبخ المغربي على منافسين قويين من الكثير من الدول المعروفة بمطابخها الشهيرة مثل المكسيك، وحصد أعلى نسبة أصوات من المشاركين في الاستفتاء.

بمناسبة موسم الأعراس، نقدم لكم قائمة منعشة لمقبلات لذيذة من إبداع الشيف عصام آيت أوكريم، الشيف التنفيذي لفندق Conrad Arzana الرباط.

وصفة من الشيف Guillaume Galvez، فندق FAIRMONT ROYAL PALM مراكش.

وصفة الشيف أنيس مسكي مطعم le Mouton Noir مراكش.

وصفة مقدمة من L’Atelier des Saveurs، عنوان فريد من نوعه يقدم مأكولات متنوعة تعتمد على وصفات الجدات، يتم إعدادها بكل حب وبطريقة رائعة تلبي جميع الأذواق.

وصفة مقدمة من L’Atelier des Saveurs، عنوان فريد من نوعه يقدم مأكولات متنوعة تعتمد على وصفات الجدات، يتم إعدادها بكل حب وبطريقة رائعة تلبي جميع الأذواق.

بشرى النقرة تعد سفيرة للثقافة المغربية على الساحة الدولية عن جدارة، وتمثل نموذجا ملهما للشباب الطموح الذين يسعون للحفاظ على التراث وتعريف العالم بجماله وروعته بأسلوب عصري وجذاب.